【白手興家】由一間夜冷店至市值百億環球超市 驚安之殿堂成功的四大法則
Menu
Growth
Wealth
Technology
Strategy
NEWS

【白手興家】由一間夜冷店至市值百億環球超市 驚安之殿堂成功的四大法則

29th August, 2022| In Strategy

由1978年至今,驚安之殿堂(Don Don Donki)用了40多年的時間,由一間「小偷市場」的小店,發展至全球有300多間分店,市值達一萬億日元(約73億美元)的環球連鎖超市,用的竟然是「小偷市場」年代已開始的風格,貨品凌亂不堪,產品「不好看、不好拿、不好買」,一張張看似雜亂、但亂中有序的廣告大字報,造就了全球最成功的超市集團之一。

在六七十年代,日本以至香港都十分流行賣雜貨的夜店,香港稱為「夜冷鋪」、日本稱為「泥棒市場」(小偷市場),這些市場賣的並非是什麼高級的產品,但手到拿來、應有盡有。日本其中一間「小偷市場」,就發展成為今日的「驚安之殿堂」。

驚安之殿堂創立於1978年,參考了夜市模式,售賣的貨品雜亂但便宜,種類繁多,應有盡有,計有藥妝、零食、書籍、電器,甚至是成人物品。其陳列的方式有違日本人的整齊清潔作風,但民眾不時可以找到超值商品,即使貨品「不好看、不好拿、不好買」,都贏得顧客的心。

分析認為,「驚安之殿堂」之所以成功,主要是因為安田隆夫的四大法則。
20220824_【白手興家】由一間夜冷店至市值百億環球超市  驚安之殿堂成功的四大法則_Barlon_HK_approved_FB WEBCOVER.jpg

1. 運用「壓縮陳列法」吸引顧客

驚安之殿堂違反了一般商店的原則,沒有將分店裝修得美侖美換,反而投放了另類的心思。「驚安之殿堂」陳列的課品,看似沒有特別美感,更將貨架上的商品陳列得密密麻麻,是用了心理學上「壓縮陳列法」的效果,當商品挨在一起時,就會產生「商品太多」的錯覺,不由自主地投入當中尋寶,慢慢地會令手中的戰利品愈來愈多。
20220824_【白手興家】由一間夜冷店至市值百億環球超市  驚安之殿堂成功的四大法則_Barlon_HK_approved_FB Content_3.jpg

2. 靠手寫POP 廣告牌吸引顧客及減低成本

Donki的另一個特點,便是以手寫的「POP」廣告牌來吸引顧客,而且有時候在價錢牌上寫上「激安」的字眼,激安在日文中有「非常便宜」的意思,貼上這個標籤能令顧客高興於尋得「便宜的心頭好」中。
POP來自「point of purchase」,可直譯為顧客購買時會見到的廣告,主要目的就是讓客人產生「想買」的心情。POP除了清晰標明商品名稱、價錢、折扣、商品特徴等,更會加入「這個商品的某特點非常優秀」。

3. 分店主題不一製造新鮮感


要進駐到其他國家必要有比別人優勝的地方,Donki的分店都設有不同主題,例如香港銅鑼灣店以「叢林中的尋寶」為主題、淘大分店以「日本米」為主題,設有即叫即製便當、中環分店以「礦場尋寶」為主題,令顧客發現間間分店各有不同的特點。

4.  下放權力 – 讓員工得到最大的發揮


在世界各地,能做到24小時營業的店鋪不多,但Donki是少數能做到24小時營業的店鋪,全因員工賣命,願意與公司一起打併。背後的原來,是由於公司奉行「權力下放」以及「個人商店老闆系統」制度。每一家驚安堂,從入貨、陳列、標價,到販售,全部權力均下放給各分店,讓員工能在最少的限制,以及最大的自由下作出嘗試。



資料來源:18Hall, LikeJapan  

Back

最新文章

新創進軍美國有多難?她用一招「分級商戰思維」,將 1,100 萬美金跨境難關變成長跳板!

從顧問、創投到加速器共同創辦人,Claire Chang 把自身在亞洲與美國累積的投資與產業經驗,轉化成協助台灣新創進軍美國市場的成長系統。她的故事,不只是個人職涯翻轉...
22nd June, 2026 | In Growth

從圖庫轉身 AI 霸主:這場「反敗為勝」的商戰演繹,教你如何在迷霧中看見航線

當多數 AI 故事都集中在矽谷與大模型公司,來自西班牙馬拉加的 Joaquín Cuenca Abela 則走出另一條路。他沒有靠外部 VC 撐起燒錢擴張,而是把原本的圖庫生意徹底改造,從 AI...
17th June, 2026 | In Strategy

生成式搜尋將取代傳統SEO?19歲創業天才的豪賭:用6人精銳團隊,撬動百萬美金的AI新商機

在許多人眼中,考進哈佛已是少數人能抵達的人生高點,但對 19 歲、出身移民華人家庭的 Christine Zhang 而言,真正不想錯過的,卻是 AI 浪潮下稍縱即逝的創業窗口...
11th June, 2026 | In Growth

別讓出身限制了你的想像力!她如何從移民困局中崛起,領導團隊不斷突破,成為科技界公認的「教母」?

如果只看履歷,李飛飛像是天才型成功人物。但她真正打動人的地方,不是後來有多耀眼,而是在還沒被世界看見之前,她已經在陌生語言、經濟壓力與家庭責任之下,撐過一段很不容易的青春。從中國成都到美國紐澤西...
9th June, 2026 | In Technology

水也能賣出 14 億美金估值?揭密「非典型行銷」如何靠黑色幽默築起巨頭跨不過的護城河

在飲料市場裡,水看起來最不容易做出差異化,但 Liquid Death 偏偏選擇從這個最無聊、最成熟的品類切入,並在短短幾年內做出數億美元營收與 14 億美元估值。這家品牌真正賣的不是水...
4th June, 2026 | In Growth

捨棄千萬年薪金飯碗!他如何從優化「十億級流量」到自立門戶,在 AI 浪潮中翻轉人生?

曾沿著中華圈菁英最熟悉的成功路徑前進,徐宇豪先後進入浙江大學、卡內基美隆,再到 Google 與 Meta 累積經驗。但在 AI 重塑產業的關鍵時刻,他選擇離開高薪與確定性,回到創業現場...
1st June, 2026 | In Technology

亞洲下一批獨角獸怎麼長出來,從 Grab 到 SoftBank 創辦人看懂區域創業升級路徑

亞洲區今天交出的,不再只是會快速複製商業模式的新創,而是一批更懂得處理區域市場碎片化、監管差異與跨境擴張難題的創辦人。從 Grab 的超級 App,到 SoftBank 長線押注科技公司的資本敘事...
22nd May, 2026 | In Growth

從10萬人民幣起步到全球化科技品牌,追覓憑什麼?

4 月 20 日,《晚點 LatePost》釋出追覓創辦人俞浩的深度訪談後,再度把這家中國硬科技公司推回聚光燈下。外界看到的是掃地機、洗地機與割草機的全球熱賣,但更值得拆解的是,追覓如何從 10...
14th May, 2026 | In Growth

香港諾富特世紀酒店 聖誕年終慶典首選!把握早鳥預訂機會

隨著年末佳節臨近,此刻正是籌劃公司聖誕及新年派對,獎勵員工一年辛勞、感謝客戶鼎力支持的黃金時機。香港諾富特世紀酒店(Novotel Century Hong Kong)...
14th November, 2025 | In NEWS

Edward Whitacre Jr. 的擴張公式:13起併購、46%營收成長,打造新AT&T

當AT&T這個百年電信巨頭再次在市場上發光發熱,鮮少人記得,它曾一度被拆解、分割成幾個地方性的小公司。而真正讓AT&T重生,甚至躍升為全球最大電信集團的人,不是科技新貴...
4th August, 2025 | In Strategy

Asia Business Leaders Newsletter

With instant updates and exclusive deals