從雜貨店到全球便利店巨頭,看看7-Eleven創辦人怎麼做到的 - Strategy - 2024-08-26 | Asia Business Leaders
Menu
Growth
Wealth
Technology
Strategy
NEWS
成功之道,商業策略,白手起家,Seven&i,7-Eleven,鈴木敏文,Couche-Tard,單品管理,便利商店,零售,併購

從雜貨店到全球便利店巨頭,看看7-Eleven創辦人怎麼做到的

26th August, 2024| In Strategy

Seven & i Holdings Co., Ltd. 是一家日本知名零售公司,最為人熟知的是其便利商店連鎖品牌——7-Eleven。該公司創立於1927年,經過多年發展,已成為全球零售市場的重要參與者,擁有數千家門店遍佈日本及世界各地。


創業故事與成功歷程

Seven & i 最初由佐藤俊夫(Toshio Sato)在東京創立,當時僅是一家小型雜貨店。然而,該公司在2005年收購了美國的7-Eleven品牌,這一收購標誌著其擴展戰略的關鍵時刻。透過這次收購,Seven & i 不僅增強了在日本的市場份額,還利用7-Eleven在全球的影響力加速了其國際擴展。


在2006年,永田義則(Yoshinori Nagata)接任CEO後,Seven & i 採用了多樣化的零售形式策略,包含便利商店、超市以及百貨公司等,成功適應了消費者需求和市場環境的變化。公司還引入了自有品牌產品,並聚焦於顧客體驗,這些創新措施為其在競爭激烈的零售市場中贏得了穩固的地位。


【白手起家】從雜貨店到全球便利店巨頭,看看7-Eleven創辦人怎麼做到的_FB Content_1.jpg

成功的策略

Seven & i 的成功可歸因於以下幾項關鍵策略:
  1. 零售形式的多樣化:公司經營多種類型的零售業態,從便利商店到超市,再到百貨公司,滿足了不同消費者的需求。這種多元化的策略使Seven & i 能夠捕捉各類消費者的需求並適應市場波動。僅在日本,該公司旗下的7-Eleven門店就超過21,000家,佔日本便利商店市場的40%以上。
  2. 全球擴展:Seven & i 透過一系列策略性併購,如收購美國的7-Eleven和美國南方公司的Sunoco便利商店部門,使其業務範圍從日本擴展至全球。截至2023年,Seven & i 在全球擁有超過77,000家門店,其中包括在美國市場的近9,000家7-Eleven門店,成為全球最大的便利商店連鎖之一。
  3. 單品管理制度(Item-by-Item Management System):7-Eleven在經營過程中引入了獨特的“單品管理制度”,這是一種細緻到每一件商品的庫存和銷售管理策略。這種制度使得店鋪能夠精確掌握每個商品的進銷存數據,進而根據消費者需求快速調整庫存。此策略不僅有效降低了庫存成本,還顯著提升了商品周轉率。據統計,通過這一系統,7-Eleven能夠將商品的平均庫存天數降低至10天以內,大大提高了營運效率。
  4. 科技整合:Seven & i 擁抱科技以提升運營效率及顧客互動。公司投入數十億日元用於數據分析系統的開發,這些系統幫助公司進行精確的庫存管理和個性化行銷策略。例如,利用顧客購買行為的數據,公司能夠有效地預測商品需求並優化補貨流程,將商品缺貨率降低了30%。
  5. 專注於顧客體驗:公司強調顧客服務和便利性,並不斷改進購物體驗。7-Eleven門店的設計與佈局考量了顧客流動的方便性,而產品陳列則基於消費者的偏好來進行優化。此外,Seven & i 還推出了24小時服務和自動結帳機,進一步提升顧客的便利性。
  6. 可持續發展:近年來,Seven & i 將重心放在可持續發展上。該公司承諾到2050年將其碳排放量減少到零,並已經在日本的部分門店實施了使用可再生能源的舉措。這些措施不僅符合全球趨勢,也強化了Seven & i 的企業社會責任形象,增強了顧客的品牌忠誠度。

【白手起家】從雜貨店到全球便利店巨頭,看看7-Eleven創辦人怎麼做到的_FB Content_2.jpg
▲7-11在商品陳列上也有自己的一套規則

創始人鈴木敏文的挑戰與突破

Seven & i 的創始人鈴木敏文(Toshifumi Suzuki)是日本便利商店產業發展的重要推動者。鈴木的職業生涯開始於出版銷售領域,但在1963年,他轉入零售業,加入當時仍在起步階段的超市連鎖店伊藤洋華堂(Ito-Yokado)。雖然對零售業毫無經驗,但鈴木在短時間內掌握了行業運作,並在1973年創辦了Seven-Eleven Japan,徹底改變了日本的零售業格局。

鈴木面臨的最大挑戰之一是推動7-Eleven的特許經營模式進入日本市場。當時,日本市場主要由小型家族商店主導,許多消費者和業內人士對便利商店模式持懷疑態度。此外,日本的零售環境受到嚴格監管,保護小型商店的法規使得鈴木推動大型零售業態變得更加困難。然而,憑藉其創新思維及堅持,鈴木最終克服這些障礙,成功在日本建立了7-Eleven連鎖體系。

【白手起家】從雜貨店到全球便利店巨頭,看看7-Eleven創辦人怎麼做到的_FB Content_3.jpg
▲7-11創始人鈴木敏文(Toshifumi Suzuki)圖片來源:百度

收購新聞:Couche-Tard的潛在交易

近日,加拿大的Couche-Tard向Seven & i提出了初步的收購要約。這一潛在的交易引起了業界的廣泛關注,消息一傳出Seven & i 股價應聲大漲23%,這將是Couche-Tard進一步擴展其全球影響力的重大機會。儘管目前交易細節尚未完全公開,但這一動向無疑為Seven & i 的未來發展帶來了新的變數。

【白手起家】從雜貨店到全球便利店巨頭,看看7-Eleven創辦人怎麼做到的_FB Content_4.jpg
▲據傳加拿大的Couche-Tard有意收購7-11

總結來說,Seven & i 的成功並非偶然,而是透過其創新的經營策略、多樣化的零售形式、單品管理制度的實施,以及創始人鈴木敏文的堅持與遠見所取得的。然而,在全球市場日益競爭激烈的背景下,Couche-Tard的收購提議或將改變其未來發展路徑。



Back

最新文章

一位中輟生、沒有烘焙經驗,卻創造出年營收破10億美元的甜點帝國

Crumbl,一個以超大份量餅乾和每週更換創意口味聞名的甜點品牌,從2017年美國猶他州的一間小店,迅速成長為遍佈美國及加拿大的連鎖帝國,截至2024年已擁有超過1,071間分店...
28th April, 2025 | In Strategy

MIT輟學卻成全球最年輕白手起家富翁,Scale AI創辦人靠貼標籤訓練生成式AI

在生成式 AI 革命中,OpenAI 的 ChatGPT、Waymo 的自動駕駛技術、NVIDIA 的 GPU 圖像處理技術等,都依賴於一家公司——Scale AI 來進行 AI 訓練。Scale...
27th April, 2025 | In Technology

戰爭摧毀工廠,他卻創辦LIHIT LAB.:田中經人如何締造市值40億百年文具帝國

在日本文具界,LIHIT LAB.(リヒトラブ) 以其高功能性與設計感兼具的產品聞名,從檔案夾到筆袋,無不體現「好用、耐用、美觀」的品牌精神。然而,這家大阪起家的企業背後...
25th April, 2025 | In Strategy

沒產業知識,卻做出讓Coca-Cola都想投資的品牌,Vita Coco 創辦人用地推打下10億美元市場

Vita Coco 的創辦人,沒有食品背景,只有一句話的靈感與滿腔熱血。在資源最少的時候,他們選擇「All In」,從紐約街頭一路闖進納斯達克。今天,這個品牌不只拿下全美椰子水市佔第一,更成為...
24th April, 2025 | In Strategy

他放棄牙科顧問高薪,買下一間冰淇淋店Novel Ice Cream,創下年營收120萬美元

在亞利桑那州的一條安靜街角,有一間每天都排著長隊的小冰淇淋店。你可能會以為它是某位甜點師傅多年鑽研的心血結晶,但實情卻出乎意料——這家店的老闆,原本是一位牙科產業的顧問,從未想過有天會賣冰淇淋為生...
23rd April, 2025 | In Strategy

年薪制+彈性付款=189萬美金營收,她如何讓餐廳成為全美最具文化價值的韓式品牌

在美國密西根州安娜堡(Ann Arbor)市中心,一間名為 Miss Kim 的韓國餐廳,近年逐漸成為美食圈與創業圈的雙重焦點。2023年營收達到 189萬美元、淨利潤達 10.1萬美元...
22nd April, 2025 | In Strategy

每一場 pop-up 都像一場舞台劇:她靠行動花車,在變化無常的市場中打下口碑

2023 年夏末,一輛綠色復古卡車悄悄駛入洛杉磯的街頭。不是賣咖啡,也不是移動餐車,而是一輛裝滿野花與笑容的「行動花藝店」——Main Street Flower Truck。在這台被命名為...
21st April, 2025 | In Strategy

學習瑞典人的「小週六」習慣 讓上班日也充滿幹勁

每當週末終結,不少上班族都會產生「Monday Blue」情緒。瑞典有一個單字「Lillördag」,中文意思為「小週六」(Little Saturday)。究竟甚麼...
20th April, 2025 | In Growth

他親手炒菜、學排班,從基層做到董事長:現在他管理2,000人、50間分店

2012年,Alex Smith 站在一間小小的義式熟食店前,還沒想到自己即將改變整個美國餐飲業的樣貌。他的第一間店——Harbor East Deli & Pizzeria...
17th April, 2025 | In Strategy

從460萬接盤到510億財富:林木勤如何讓東鹏特飲稱霸市場

東鹏特飲,一個如今響徹中國功能飲料市場的品牌,背後是一個從瀕臨破產到行業領軍的勵志故事。創始人林木勤,憑藉敏銳的市場洞察、堅韌的創業精神與創新的產品策略,將一家年營收不足2000萬元的國企小廠...
16th April, 2025 | In Strategy

Asia Business Leaders Newsletter

With instant updates and exclusive deals