【商業策略】從KFC、Airbnb來看 西方企業如何成功打入中國市場 - Strategy - 2021-12-31 | Asia Business Leaders
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【商業策略】從KFC、Airbnb來看 西方企業如何成功打入中國市場

31st December, 2021| In Strategy

中國擁有14億人口,是許多國際級企業爭相搶奪的市場,但礙於法規、文化不同,想攻入這龐大的市場談何容易,讓我們從Airbnb及KFC集團Yum Brands的例子來看這兩個西方企業如何消彌東西方文差異,成功打下中國市場。
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 1.  了解需求

不同國家的消費者有不同的偏好和考量,這些偏好和考量往往植根於文化或經濟因素,在為該市場製定戰略時應注意這些因素。

Airbnb 以Aibiying(愛彼迎;意為用愛迎接彼此)之名在中國推出服務,同時將該公司平台功能Trips帶到中國,該功能強調的是中國市場少有的消費者獨特旅遊體驗,以吸引年輕消費者。因此Airbnb推出10 項由上海本地達人提供的真正獨特的“體驗”,包括;學習戲曲、當地小吃體驗,城市漫步等,讓消費者體驗當地的風土人情。

另外,為配合中國消費者的支付習慣,Airbnb 還通過與阿里巴巴和騰訊的合作,通過整合支付寶和微信等本地支付服務,來滿足中國消費者的需求,大大的提高了中國消費者的便利性,增加了消費者消費意願。

解決了中國年輕人對旅遊體驗,及迎合其支付習慣的調整果然奏效。Airbnb 在中國 80% 以上的用戶年齡在 35 歲以下,這一比例高於任何其他國家/地區。

另一方面,快餐連鎖店KFC所屬集團Yum Brands(百勝餐飲集團)則是調整了菜單以適應中國人的口味,包括許多以米飯為基礎的菜餚,如粥、椒麻口味的雞塊、川香燃辣串燒桶等。

Yum Brands 還對其菜單進行了本地化,以適應中國各地的偏好,例如針對不同地區調整辣度,還推出中國人習慣吃的油條、豆漿。

在美國,為了維持在消費者心中的品牌形象,KFC新品占菜單的比重只有20%,而在中國,這個占比能達到40%,原因是,中國人喜新厭舊熱愛嚐鮮,若不堆陳出新,很快就會被「仿冒」的競爭者打敗,因此中國KFC新品多,更新快,還總能靠出其不意,勾得消費者躍躍欲試。例如KFC曾推出、榴蓮爆漿釀翅,怪奇的搭配成功引起消費者好奇心。

另外,肯德基內部配送/後勤系統提供更高靈活性,由於是內部自己送,不用給第三方抽成,利潤更是提高。

另外,根據調查,有八成的中國人民都會崇拜偶像,對於偶像代言商品絕對擲錢捧場,也因此,在中國,KFC不斷找明星代言,例如; TFBOYS,以及最紅流量明星王一博。此舉不但快速提升KFC知名度,也連著帶動其銷量。

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2. 與當地公司及政府機構合作

對美國公司來說,要了解中國的商業規範可能很困難,因此與當地公司或官員合作,可以幫助西方公司更了解當地市場。

Airbnb 與中國各城市政府單位合作,以追求共同目標,例如增加旅遊業和培訓當地企業; Airbnb也與廣州、上海、重慶、北京和深圳的市長簽署了備忘錄(memorandum of understanding;簡寫MOU)以確保雙方合作關係。

Yum Brands在沒有可靠的第三方服務提供商之前進入中國市場,因此建立了自己的分銷和物流網路。這使得百勝品牌可以自行選擇當地供應商,並嚴格控制其供應的質量和數量。

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3.與政府合作以確保合規

中國政府有不同的政策來決定其與中國企業的關係,也有針對外國企業的《外商投資法》,不遵守這些政策可能會給在中國的西方公司帶來災難。

Airbnb對中國的戰略是“與監管機構密切合作,遵守本地政府相關法律法規要求。例如,為了配合中國當地法規,Airbnb宣布把房東、住客個人資訊提供給中國當局,過程甚至不需要知會住戶。

事實上,Airbnb 進入中國一年後,在 2016 年就因監管要求,把中國用戶的數據轉移存儲在了中國境內的伺服器上。爲此,Airbnb 在中國成立了一家子公司來儲存數據,以便隨時可提供數據給中國政府。

在央視批評KFC在其肉類中使用抗生素後,KFC在 2012 年面臨財務困難,這導致其銷售額大幅下降。Yum Brands公開宣布了一項與中國政府密切合作調查計劃。從那時起,Yum Brands一直致力於確保其食品的質量和安全,以及與中國政府合作制定食品安全政策,來贏得中國消費者的信任。



 資訊參考來源: CNBC、ChinaBusinessReview



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