【商業策略】吃冰是種時尚 雪糕界的炒作高手Magnum - Strategy - 2021-08-31 | Asia Business Leaders
Menu
Growth
Wealth
Technology
Strategy
NEWS

【商業策略】吃冰是種時尚 雪糕界的炒作高手Magnum

31st August, 2021| In Strategy

若雪糕界有「愛炒作」的時尚名媛,那麼Magnum Ice Cream可算是第一把交椅,別家高檔雪糕宣傳重點都是風味,Magnum靠著創意行銷博得眼球及定位,硬是把吃冰吃出了時尚感,這也讓Magnum在中高檔價位的冰品市場中佔有一席之地。

Magnum Ice Cream(中國譯為夢龍)是比利時的 Ola 實驗室與比利時朱古力生產商 Callebaut 合作開發的,它於 1989 年在德國以高檔雪糕品牌Nogger亮相, 現今Magnum則為Unilever(聯合利華)旗下品牌。
 
朱古力是Magnum的經典口味,包括:黑朱古力、白朱古力、松露、杏仁朱古力等口味。在中國,Magnum屬高檔雪糕,而這也是Magnum一直以來努力的目標。

20210830_Content_1 (1).jpg

目標客群

Magnum 的目標客群定為14-45 歲年齡段;其目標市場是以收入、社會地位、經濟階層而定的高端細分市場。該公司專注於那些不介意在冰品上多花一點錢,以追求高品質的人。這些人願意為了風格、質量、品牌價值、社會地位等方面多花錢。
 
2015年Magnum全球銷售額為25.4億美元,同比增長8%。聯合利華通過將 Magnum 定位為成人負擔得起的奢侈品,努力保持其在大多數市場的優勢。 
 
Magnum的營銷策略側重於精英階層,在行銷時, Magnum 考慮了客戶的需求和優勢,這對於識別市場機會,和製定價值主張非常有用。

品牌定位

當品牌試圖在客戶心目中樹立形象時,定位對於品牌來說極為重要。它涉及將產品與同一類別的競爭對手區分開來。定位是指與其他一些雪糕品牌如; Amul、Baskin-Robbins 和 Mother Dairy相比,消費者如何評價 Magnum。他們也恰好是 Magnum 的主要競爭對手。

Magnum 的定位戰略只有在不斷提供消費者價值的情況下才能持續下去,也就是說要朝更高的質量及更高單價前進。 Magnum 的定位吸引了將優質品牌與品質聯繫在一起的時尚人士。

愛「炒作」 

Magnum的成功與其創意行銷息息相關。在中國,Magnum在2020年春季起,啟用虛擬偶像作為抹茶口味活動品牌大使。
 
這操作手法是有其道理的。根據大陸產業研究機構艾媒諮詢的數據顯示,大陸超過八成網民有追星習慣,其中63.6%的網民有支持和關注虛擬偶像的相關動態。2020年,大陸虛擬偶像核心產業規模為人民幣34.6億元(約5.3億美元),年增長70.3%,預計2021年將達到人民幣62.2億元(約9.6億美元),可見虛擬偶像受歡迎程度。
 
順著這股潮流,愛炒作的Magnum也推出虛擬偶像,畢竟,它可是以「時尚」人士為目標,不跟上潮流的腳步怎行!加上中國明星常翻車(因負面消息,導致形象崩塌),相較於真人偶像,虛擬偶像人設「屹立不倒」,而且還能青春永駐,粉圈受眾也更穩定。

營銷活動維持熱度

要捉住消費者的心,便要不時地引起他們的注意。Magnum常舉辦期間限定「快閃」活動,引起消費者關注及增加參與感。

舉例來說,Magnum每年在中國都會舉辦Pleasure Store快閃活動,例如2019年他們與美妝品牌Benefit推出限期16天的合作,打造粉色+花豹紋的夢幻快閃店,推出5款限量甜品+4款輕食系列。

現場布置了夢幻區提供互動體驗,還特地推出由兩家公司合作的限量雪糕禮盒,更炫的是還有專業彩妝師爲你打造專屬妝容,好吃、好玩,又滿足年輕人愛拍照打卡的心態,成功引爆話題,達成雙贏局面。


Magnum更是勤於經營社群,例如不定時舉辦轉發貼文、抽獎活動,以增加與消費者互動,建立雙方之間的聯繫,及製造用戶之間的話題,增加了消費者的黏著度。
 
20210830_Content_2 (1).jpg

名人代言

要打出知名度及品牌形象,找名人代言是最快的方法。在印度,Magnum請來《作死不離3兄弟》(3 Idiots)女主角Kareena Kapoor Khan當品牌大使。Magnum推出為期一個月的活動,鼓勵人們上傳手中拿著 Magnum雪糕的自拍照,前5名最具創意的自拍照可贏得與Kareena見面並與她合影的機會,又再度的引爆話題。

與設計師合作創造時尚感 

歐洲Magnum曾與義大利奢侈品牌Dolce&Gabbana合作,為Magnum打造限量版雪糕,從包裝到口感都顛覆了Magnum的原有風格。其最轟動的一次是與老佛爺Karl Lagerfeld合作,這次合作是Magnum所有跨界合作中最為奢華的系列,為雙方吸粉無數,掀起了一股全球化的「Magnum熱」。
 
 
Karl Lagerfeld用了10.5噸重的比利時朱古力打造了一間複刻Karl Lagerfeld居家風格的朱古力童話臥室,在當時引起了不小的轟動。

綜觀Magnum的成功,有很大的程度在於其成功的營銷。Magnum通過其 ATL 活動,和戶外活動來達到宣傳效果,建立起品牌知名度。
 
ATL (Above the line)是指傳統的大眾媒體,包括電視、平面報紙雜誌、廣播、戶外看板等,將廣告投放在多數消費者可以接觸到的地方,用以建立品牌/商品的知名度或偏好度。

資訊參考來源:StartupTalky、KK News



Back

最新文章

日本廢棄屋商機!不動產公司推「Akisapo空屋利用服務」,幫屋主資產重生

廢棄屋竟然也能變身為黃金屋!對於長年擁有一間空置房屋,或因災難後無法使用的廢棄屋,不僅影響觀瞻,還可能有居住安全疑慮。而日本一間不動產公司,因為看到了國家對於空置房屋...
2nd May, 2024 | In Strategy

全世界最古老的企業營運超過千年!前5間皆為日本企業

一個企業要能經營得好,著實不容易,何況又是跨越世紀、已超過千年的企業!而令人訝異的是,日本的千年企業竟然就有21家,且全世界歷史最悠久的企業前5名竟然都在日本!馬上一揭最古老企業的神祕面紗...
24th April, 2024 | In Strategy

日本餐飲業海外展店成績優異!一風堂成長最快、Mister Donut 擁有最多海外店

日本代表性美食「壽司(Sushi)」聞名世界,在全球幾乎所有國家都可以吃得到,可見日本餐飲在海外的接受度高。而日本因為生育率低及高齡化社會,「餐飲業」在當地擴展有限,...
19th April, 2024 | In Strategy

善用心理學「定錨效應」做銷售,顧客買單還心存感激!

心理學裡提到,一個人在做決策時,會受到第一印象而影響決策,此稱作「定錨效應」。而這屬於人的認知偏差,卻可以運用到商業的行銷策略上,Steve Jobs就曾運用在iPad發表會上...
18th April, 2024 | In Strategy

壽司郎與李錦記聯乘打造港式口味壽司!4月16日起香港就吃得到

來自日本的壽司郎,在香港已成立5年,近期特別與百年醬料企業李錦記合作,推出「屬於香港・家的味道」的港「昔」壽司,希望無論身處何處的港人,皆可透過味蕾勾起香港及家的記憶。即日(4月16日)起...
15th April, 2024 | In Strategy

「1美元商店」在美國掀起關店潮,日本DAISO大創卻在當地持續展店,魅力何在?

DAISO 大創是日本「百圓商店」的代表,其門市遍布全世界,美國也有百餘家分店。不過近期美國當地經營40年的「1美元商店」99 Cent Only結束營業,另一間Family...
15th April, 2024 | In Strategy

「香港出行」全新召車APP 體驗的士電子支付 預計擴展至超過八千輛的士

的士電子支付營運商「Taxi Pay x Wonder」(又稱「Taxi Pay」)早前獲得香港運輸署的正式批文,其智能電子的士咪錶符合政府標準,獲准於香港的士上使用...
10th April, 2024 | In Technology / NEWS

【2024數字經濟峰會】智創無限.成就可持續未來

一個城市的未來面貌與現代數字經濟的發展緊密相連,這不僅取決於尖端科技與創新應⽤的突破與持續發展,更重要的是,需要不斷革新的智慧視野。由香港特區政府及數碼港合辦的「2024數字經濟峰會 」將於...
8th April, 2024 | In Technology

專研中醫藥超過144年!余仁生傳被日本集團爭相收購,到底吸引力在哪?

專精中藥材販售、中藥保健品研發及醫治等領域的百年企業「余仁生」,近日盛傳將被日本集團收購,雖傳言尚未證實,不過余仁生從一間中藥店鋪發展至今,已然成為國際性中醫藥企業,...
28th March, 2024 | In Strategy

超越星巴克!中國本土品牌「瑞幸咖啡」如何搶下咖啡市場大餅?

星巴克可說是全球最大的咖啡連鎖品牌,進軍中國已20年,擁有一定的消費族群;然而中國本土品牌「瑞幸咖啡」,於2018年試營運後,雖曾一度營運出現危機,但他們努力翻身,如今年總營收已超越星巴克...
27th March, 2024 | In Strategy

Asia Business Leaders Newsletter

With instant updates and exclusive deals