【商業策略】星巴克推「借杯」行動 望減75%碳足跡 - Strategy - 2021-04-27 | Asia Business Leaders
Menu
Growth
Wealth
Technology
Strategy
NEWS

【商業策略】星巴克推「借杯」行動 望減75%碳足跡

27th April, 2021| In Strategy

光顧過星巴克的人都知道,無論是堂食還是外賣,星巴克都會用紙杯盛載熱咖啡。雖然消費者可以自備杯子,但實際採用的人只佔少數,星巴克每年用的紙杯數量多達70億個。

早前,星巴克啟動名為「借杯」(Borrow a Cup)的計畫,讓消費者可以選擇把咖啡裝在星巴克提供的可重複利用杯裡,喝完以後再到店歸還或放在專用的回收桶裡。

此計劃將會在星巴克的創始地西雅圖試行2個月,消費者可以以1美元押金使用可重用杯,喝完歸還杯子就可以拿回1元押金,並得到10顆星巴克會員的星星積分。

星巴克亦跟西雅圖回收服務公司Ridwell合作,消費者可以把杯子放在家門前的Ridwell專用回收桶,由Ridwell來回收。經過清洗和消毒,48小時內可以再次送到店面以供使用。

研究發現,比起一次性容器,可重複利用的容器可以減少50到75%的碳足跡。

星巴克表示,一個可重用杯子可以取代30個一次性紙杯。 星巴克亦計畫在2021年夏天於韓國濟州試行借杯服務,更立下2025年前要完全禁用一次性紙杯的目標。

星巴克在2020年表示,未來要成為「正資源」(resource positive)公司,即是他們回饋給環境的,將超過他們做生意所用掉的水以及產生的碳排放和廢棄物。

20210426_Content_1.jpg

Photo from Starbucks Stories

為此,星巴克推出了連串計劃,例如2019年推出不需要使用吸管、塑膠份量少9%的杯蓋,以及2018年與麥當勞合作,發起「下一世代杯子挑戰」競賽,邀請大眾一起設計出更環保的杯子等。

資料來源:CNBC


Back

最新文章

從模特兒、星二代,到沒人相信的創業者,Rhode開賣首年,品牌估值破新創百倍成長門檻

在眾多名人創業品牌中,Hailey Bieber 的 Rhode 脫穎而出,不只是因為她的知名度,更因為她成功將個人美學轉化為清晰的品牌理念。在短短三年內,這個主打「...
9th June, 2025 | In Strategy

一夕間失去所有資金,Qure創辦人靠科技面膜翻身做到每月營收300萬美元

在25歲那年,Matthew Orlic 因為合作客戶破產,一夕間損失了500萬美元(約台幣1.5億),他的公司也跟著垮台。這不是一般創業挫敗,而是讓一個年輕人在商場上提前體會「死亡邊緣」的教訓...
5th June, 2025 | In Strategy

從一間店到350間,全靠“什麼都只賣RM2”:平價革命如何撐出10億營收

在馬來西亞的零售市場中,能夠長期穩健擴張並站穩消費者心中的品牌並不多,而ECO Shop正是其中的佼佼者。從2003年在柔佛一個小鎮起家,ECO Shop憑藉極致的平價策略與紮實的營運效率...
5th June, 2025 | In Strategy

從工程廠房到社群共創,Carl Pei用4年時間創下一間讓Google投資的科技品牌

當全球消費性科技市場漸趨飽和、創新乏善可陳時,一位來自北京、成長於瑞典的創業者——Carl Pei(裴宇),選擇逆風啟程。他在2020年創辦 Nothing Technology Limited...
3rd June, 2025 | In Strategy

【反敗為勝】全球最大避險基金 橋水基金創辦人Ray Dalio:相信自己才會成長

全球最大避險基金「Bridgewater Associates」(橋水基金)創辦人、億萬富豪Ray Dalio 是金融界的傳奇人物,因其強硬又創新的管理風格而被稱為“投資界的Steve Jobs”...
1st June, 2025 | In Strategy / Growth

NFT Pudgy Penguins 如何在Luca Netz手中重生,成為超過1,300萬美元的玩具品牌

2021年7月,一群大學生因著NFT熱潮啟動了Pudgy Penguins專案,發行了8,888隻以太坊上的企鵝NFT,迅速售罄並成為社群熱議焦點。然而短短數月後,因創辦團隊管理失當、承諾跳票...
29th May, 2025 | In Strategy

豬肉攤女孩用蝦餃與燒鵝,把順德變成世界名菜

在深圳福田領展中心城,一間融合順德風味與粵式點心的餐廳——「豬肉婆·大小點」,正悄悄顛覆人們對傳統飲茶的想像。這不僅是一家點心店,更是一段傳奇的延續。其背後的靈魂人物——吳素芬,人稱芳姊...
28th May, 2025 | In Strategy

品牌都搶頭部,他們搶長尾:LACES 如何靠 99% 的邊緣運動員逆襲運動潮流市場

2025年5月,NBA巨星Stephen Curry 因傷缺陣,坐在場邊觀賽時戴著一頂倒置「Bay Area」字樣的帽子。這件小小配件,在社群媒體瞬間爆紅,也讓帽子背後的品牌 LACES...
26th May, 2025 | In Strategy

鄒記食舖:從街邊麵館到台北最難訂私廚,背後的成功之道是甚麼

在周女士的用心經營下,鄒記食舖成為了台北最難訂、也是台北三大私廚之一。許多政商名流都是餐廳的常客,包括最近台積電創辦人張忠謀、AI教父黃仁勳、廣達董事長林百里等都到餐廳用餐...
25th May, 2025 | In NEWS

輟學創業7年,估值10億美元!Vise如何成為美國成長最快的財富科技平台

2016年,僅僅16歲的 Samir Vasavada 與夥伴 Runik Mehrotra,毅然放棄傳統學業,在美國創立了金融科技公司 Vise AI。他們的願景明...
22nd May, 2025 | In Strategy

Asia Business Leaders Newsletter

With instant updates and exclusive deals