【商業策略】美國最大外送平台DoorDash進軍日本
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【商業策略】美國最大外送平台DoorDash進軍日本

21st June, 2021| In Strategy

疫情期間,外送市場業績高漲,美國外送服務市占第一的DoorDash擴展版圖至亞洲,選擇市場滲透率較低的日本仙台為出發點。
DoorDash創立於2013年7月,總部位於美國加州舊金山,是由美國Stanford University學生Tony Xu和同學Stanley Tang、Andy Fang共同創立的美國外送平台。

DoorDash給自己的定位是一家注重物流與技術的公司。DoorDash聯合創始人兼CEO Tony Xu表示,公司的策略是對服務不足,但對商家和客戶之間的聯繫需求很高的郊區市場為主。
 
由於受疫情影響,美國禁止在餐廳內用餐,加上人們長時間待家裡,讓DoorDash生意暴漲。根據 Bloomberg Second Measure的調查,自疫情流行開始以來,該公司擴大了其市場份額,截至今年(2021) 4 月,該公司佔據了美國外賣銷售額的 56%。DoorDash 已經在加拿大和澳洲展開業務,日本則為海外的第三個國家。

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Tony Xu向日經新聞表示「日本是全球最大的外送市場之一,但以人口與經濟規模來看,日本的外送服務滲透率仍非常低。」其所言不假,Bloomberg情報分析師Mandeep Singh表示,DoorDash選擇日本是有道理的,因為目前還未有任何一個外送平台,佔絕大的優勢。
 
目前 Uber Eats 與 DEMAE-CAN(出前館)是日本前 2 大外送服務平台,擁有 foodpanda 品牌的德商 Delivery Hero 自去年 9 月開始,於神戶、橫濱、名古屋、札幌、福岡、廣島 6 個城市展開外送業務,來自中國的滴滴出行也於去年於大阪推出外送服務,而日本電信商 KDDI 則投資日本第三大外送服務 menu 加入戰局。

DoorDash 之所以選擇仙台作為日本首站,除了人口不多、小型餐館蓬勃發展之外,更重要的是其外送服務滲透率相對較低。根據日本市場研究機構 NPD Japan 的數據顯示,日本只有大約 5% 的餐廳有提供外送服務,但許多小型餐館卻缺乏外送方面的技術與物流能力,隨著疫情影響,對外送平台服務的需求會大幅提升。

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根據 Statista 的數據,日本線上外送市場今年的收入預計將達到34 億美元,並預計在 2022 年增長 7.1%。在仙台,DoorDash 將與另一家國際公司 Wolt 競爭,該公司目前已經在於仙台以及東京、札幌和廣島等地提供外送服務。
 
DoorDash的合作商家,可以用該公司的Storefront線上訂購系統,允許客戶直接向餐廳下外賣和送貨訂單。為了加多合作商家數量,Storefront 將在年底前免佣金,支付處理費將成為商家的唯一成本。DoorDash 表示,該服務可以與商家的網站整合,以幫助他們更有效地接觸現有的客戶群。
 
 
資訊參考來源: Bloomberg、FT、MarketWatch、Nikkei



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