美國人真的超愛漢堡! 全美最受歡迎的連鎖速食店TOP 5 - Wealth - 2022-10-13 | Asia Business Leaders
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美國人真的超愛漢堡! 全美最受歡迎的連鎖速食店TOP 5

13th October, 2022| In Wealth

眾所周知,美國人超愛速食,根據調查,全美最受歡迎速食品牌TOP 5 分別為:McDonald's、Starbucks、Chick-fil-A、Taco Bell及Wendy's,由銷售種類來看,漢堡是人們的最愛。

自從麥當勞兄弟在 1940 年創造了速食的概念以來,速食就因快捷、便宜和美味成為全球民眾,尤其是美國人最愛的餐點。

根據Quick Service Restaurant (QSR)雜誌關於美國前 50 家連鎖速食店的報告數據,以 2021 年銷售數字來看,最受歡迎的速食食品種類分為5大類:漢堡、雞肉、點心、披薩及三明治。

全美最受歡迎的連鎖速食店TOP 5:

1.McDonald's 麥當勞

麥當勞的成功,不外乎其一致性:走遍全球麥當勞,其餐點及服務皆保持相同水準,這讓麥當勞成為人們能夠尋求慰藉和舒適的地方,尤其是當他們在異國他鄉時。創新是麥當勞成功的另一項重要因素,其中,除了因應現代人對健康的追求,推出沙拉、水果等餐點,本地化是他們追求創新的另一個關鍵因素。通過製作迎合當地人口味的限時或季節性菜單項目,吸引顧客消費,也引起觀光客的興趣。

2.Starbucks 星巴克

星巴克因為必須遵守速食工資法,在美國被歸為速食店。根據星巴克2021 財年(財政年度,即公司每年計算收入的時間)第一季度的收益,食品在第一季度的表現優於公司預期,這得歸功於早餐卷、Impossible Breakfast Sandwich、假日烘焙食品和蛋糕、汽水的強勁表現。

3.Chick-fil-A福來雞

福來雞講求食物不使用添加劑、雞肉為100%純肉、不含激素等,讓顧客安心享用食物。另外,讓福來雞更美味的關鍵就是其「熱情好客」的服務。根據2021-2022年度美國顧客滿意度指數(American Customer Satisfaction Index,ACSI),福來雞(Chick-fil-A)連續八年蟬聯全美最受歡迎餐廳寶座。

4.Taco Bell塔可鐘

塔可鐘總部位於美國加州歐文市,提供墨西哥風味的食物塔可鐘。一直以其產品創新而聞名,例如Doritos Locos Tacos就是其標誌產品,至今已賣出超過10億份,而利用社群行銷,也是其成功關鍵。

5.Wendy's 溫蒂漢堡

早在台灣消失已久的溫蒂漢堡,在美國速食界地位穩固,還是世界第三大漢堡連鎖店。溫蒂漢堡最受歡迎的5樣食物為:漢堡、炸薯條、Frostys、飲料和辣椒做成的產品。而烤馬鈴薯也是它跟其他同性質餐廳與之抗衡的招牌食品。

除了食物之外,廉價也是其成功關鍵,溫蒂在1989 年推出了第一個超值菜單,為同類餐廳之先鋒,至今溫蒂利用點數換產品的方式,持續提供超值餐點,提高顧客忠誠度。

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*資訊參考來源: quora、wiki、workstream、mashed



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