【商業策略】香港Everyware自助點餐服務走向世界 實現「無接觸餐廳」 - Strategy - 2021-07-15 | Asia Business Leaders
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【商業策略】香港Everyware自助點餐服務走向世界 實現「無接觸餐廳」

15th July, 2021| In Strategy

疫情下,盡量減少人與人之間的接觸已成常態。這個情況大大改變了人們的消費模式,其中餐飲業便是其中一個備受影響的行業。專營餐飲業管理方案、香港零售軟體公司Everyware(香港軟建)的自助點餐方案「ODO自機點」的需求亦在疫情間大増。截至2021年3月,加入訂閱自助點餐方案「ODO自機點」的餐廳數目,相較去年同期增逾10倍,而食客用戶增幅則高達30倍。

Everyware成立於2012年,最初主要經營傳統餐飲POS(Point of Sales)系統「餐飲王」,餐廳員工可利用點餐主機、手機、平板電腦等,替客人點餐。

傳統POS系統需要配備若干硬件,如點餐主機、手提式點餐機、平板電腦、自助點餐亭(kiosk)等。然而,Everyware自助點餐方案並不需要額外配備,只需要將QR Code列印,顧客便可以透過掃描條碼,輕鬆查閱餐牌、堂食點餐﹑預訂外賣服務等。

這種新的點餐方式在推出初期並沒有立即被市場所接受,不少餐廳認為這只是一時噱頭。後來消費者的衞生意識逐漸提升,才促使更多餐廳推出無接觸點餐服務。

除了自助點餐功能,系統亦具備自助結賬功能,支援微信支付、支付寶香港(AlipayHK)、轉數快(FPS)、信用卡、Apple Pay、八達通等,共10種支付方式。

除了香港市場,Everyware亦計畫將業務拓展至台灣及澳洲等地,全球累計有逾5000間餐廳採用這個餐飲解決方案。

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資料來源:caterlord.com



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