從洗澡瓶得靈感,他設計出 TikTok 最夯的橄欖油包裝,創業 4 年營收破 4,800 萬美元 - Technology/Strategy - 2025-04-16 | Asia Business Leaders
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從洗澡瓶得靈感,他設計出 TikTok 最夯的橄欖油包裝,創業 4 年營收破 4,800 萬美元

16th April, 2025| In Technology / Strategy

橄欖油市場看似傳統且飽和,但一個來自布魯克林的品牌——Graza,卻在短短幾年間,以其創新的包裝和真誠的品牌故事,成為美國市場的焦點。


一場改變人生的味蕾之旅

2019年,Andrew Benin跟隨未來的妻子來到西班牙,造訪了她位於加的斯省Grazalema村的家族。在那裡,他第一次品嚐到新鮮壓榨的Picual橄欖油,那濃郁的風味彷彿打開了全新的感官世界。Benin回憶道:「那是我第一次意識到,橄欖油可以如此鮮活、如此有故事。」這一刻,成為Graza誕生的靈感火花。


品牌名稱「Graza」正是向Grazalema致敬,象徵Benin對西班牙文化的熱愛與對高品質橄欖油的承諾。2020年10月,他創立Graza,目標是將單一產地的高品質橄欖油,以親民的價格帶給美國消費者。


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▲Graza's Co-Founder, Andrew Benin(左)。(圖片來源:官網)


創辦人的多元背景

Benin是烏克蘭與白俄羅斯移民的後代,成長於美國,2013年畢業於賓漢頓大學,主修國際商業與管理。在創辦Graza之前,他在多家直面消費者(DTC)的初創公司磨練技能,包括Warby Parker、Casper、Oura Ring和Magic Spoon,涵蓋運營策略、零售拓展等領域。他的職場經歷,讓他對品牌建設與消費者需求有著敏銳的洞察力。

此外,Benin對飲食的熱情也源於個人經歷。小時候,他曾因體重問題感到不適,這讓他對食品產業產生濃厚興趣。2018年,他在米其林星級餐廳Gramercy Tavern短暫實習,這段經歷深化了他對食材品質的追求,也為Graza的誕生奠定了基礎。


顛覆傳統的包裝設計

在競爭激烈的橄欖油市場,Graza如何脫穎而出?答案在於它的綠色擠壓瓶。靈感來自Benin洗澡時使用的Dr. Bronner’s肥皂瓶,這款設計不僅方便使用,還徹底改變了橄欖油的形象。從精準控制用量到保護油質免受光線影響,這款不透明的擠壓瓶兼具實用性與視覺吸引力。

這一創新讓Graza在貨架上顯得獨樹一幟,也吸引了大量社群媒體的關注。數據顯示,Graza的包裝設計幫助品牌在2022年1月正式推出後,首週即實現10萬美元的收入。更重要的是,這種設計讓橄欖油從「高級食材」變成日常生活中「有趣又實用」的存在。

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▲Graza橄欖油的擠壓瓶設計不僅使用方便,也讓做菜更具趣味性。(圖片來源:官網)


病毒式行銷的威力

Graza的成功離不開其創新的行銷策略。Benin選擇與小型但高度參與的微型網紅合作,將免費樣品寄給美食愛好者、廚師和內容創作者。這種「產品植入」策略在TikTok和Instagram上掀起熱潮,消費者自發分享的使用影片,讓Graza在推出數小時內售罄庫存。

數據佐證了這一策略的成功:Graza在推出後三個月內,實現50萬美元的收入,其中大部分來自社群媒體驅動的直銷。此外,這些網紅內容被品牌重新利用,展示產品的多元用途,從而進一步擴大影響力。這種真實且低成本的行銷方式,讓Graza迅速成為年輕消費者的新寵。

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▲Graza 在tiktok 上擁有15萬名粉絲。(圖片來源:tiktok)


快速擴張的零售版圖

Graza的社群熱度不僅帶來線上銷售,還吸引了零售巨頭的注意。推出後第二天,全食超市(Whole Foods Market)主動聯繫,表達希望在門市上架Graza產品的意願。到2024年,Graza已進駐美國超過3000家門市,包括沃爾瑪和塔吉特,並保持穩健的線上銷售成長。

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▲Graza 在Whole Food Market 上架的產品項目。(圖片來源:Whole Food Market)


Graza的明星產品

Graza主打兩款明星產品,均採用西班牙Jaén產區的Picual橄欖精心製作:
  • Drizzle:一款濃郁的初榨橄欖油,適合用於料理的最後點綴,增添風味。
  • Sizzle:專為高溫烹飪設計的橄欖油,適合煎炸或烘烤,兼顧健康與實用。

這兩款產品不僅品質卓越,價格也相對親民,符合Graza「讓優質橄欖油走入尋常人家」的使命。消費者反饋顯示,超過85%的顧客認為Graza的產品「改變了他們對橄欖油的使用習慣」,這也成為品牌持續成長的動力。

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▲Drizzle 和Sizzle 是Graza 兩款最知名的產品,在官網上擁有3,000多條評論和4.9的高分。(圖片來源:官網)


挑戰與成長:真誠領導的試煉

Graza推出時,正值西班牙等主要橄欖油產區遭遇長期乾旱,導致原料價格飆升。為了維持價格競爭力,Benin採取了凍結招聘和縮減行銷預算的措施,僅將產品零售價上調1美元。這種策略讓Graza在2023年保持了價格穩定,同時實現了4,800萬美元的年收入。

Graza的擠壓瓶雖是品牌特色,卻也引發競爭對手的模仿。2023年,競品Brightland推出類似的擠壓瓶設計,Benin在LinkedIn公開批評這一行為,稱其為「抄襲文化」。然而,他隨後為自己的衝動道歉,這一真誠的舉動反而贏得了消費者的好感。一封未經校對、直接發送給3萬名顧客的道歉信,意外成為品牌真實性的最佳證明。

Benin的領導風格既隨性又務實。他早期親自回覆顧客郵件,傾聽反饋,這種親民作風讓Graza建立了強大的消費者信任。隨著品牌擴張,他導入KnoCommerce等工具,系統化分析顧客數據,優化網紅合作與行銷策略。這種情感與數據兼顧的方式,讓Graza在快速成長的同時,依然保有品牌的溫度。





文章資訊來源:1-800-D2C, GCTV, Clay


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