5本助Trader Joe’s創辦人締造超市帝國的好書
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5本助Trader Joe’s創辦人締造超市帝國的好書

3rd October, 2023| In Growth

超市品牌Trader Joe’s是更勝Cosco與Walmart,為美國人心中第一名的超市品牌。Trader Joe’s主打有機、平價、天然,有八成都是自家商品。創辦人Joe Coulombe曾表示,有五本書深深影響著他,也幫助他讓Trader Joe’s從一家小雜貨店變成跨越全美的連鎖超市。

Trader Joe’s創辦人Joe Coulombe 於 1952 年畢業於Stanford大學,獲得經濟學學位、1954 年,獲得Stanford大學商學院的 MBA 學位,並於 1967 年創立了Trader Joe's雜貨店,並一直經營到 1988 年退休,2020年去世。

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▲Trader Joe’s創辦人Joe Coulombe。

Joe Coulombe生前提及,有5本書影響他至深,並幫助他將一間小小的雜貨店,變為橫跨美國、逾500間店鋪的連鎖超市。來看看他說的是哪5本書吧。

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1.書名:《The Winning Performance》
 作者:Donald Clifford and Richard Cavanagh


由麥肯錫的兩位管理顧問於 1985 年撰寫的管理書籍,分析了從 Perdue 到 Dunkin' Donuts 等幾家成功的中型企業共同擁有一些相同的成功要素。

在Coulombe的回憶錄裡指出,該書是他最喜歡的管理書籍,並從中摘錄了一句話:「利潤只是做好其他事情的必然副產品」。書中並指,以賺錢為目的的企業通常是排名在後面的企業。

這句話對Coulombe影響很大,他在其回憶錄寫道:「你應該願意犧牲一些利潤來支付比競爭對手更高的工資。」

在2019年美國大型企業最佳雇主榜單上,Trader Joe’s打敗了Google、Amazon獲選為美國最佳的大型企業雇主。

終究其原因,這歸功於Trader Joe’s的『快樂文化』,超市的佈置、員工態度,與客人的互動都呈現輕鬆、快樂的氣氛,Trader Joe's的客戶滿意度超高,加上良好的福利制度,奪得美國最佳的大型企業雇主果真實至名歸。而也由於超好的消費者體驗,讓Trader Joe’s成為美國人心目中第一名的超市。

另外,幾十年前Brie或Bordeaux wine在美國並不多見,但Coulombe心中並未斤斤計較於利潤,而是想給客戶好東西,他花費很多時間與精力找尋不常見的好產品,這也讓Trader Joe’s賣的東西與一般大型超市所賣大同小異的東西有很大的差別。

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2. 書名:《The Guns of August》
  作者:Barbara Tuchman


Coulombe決定以高於市場水平的價格支付工人工資,同樣受到了《The Guns of August》的影響。

書本描述1914年7/28 奧匈帝國向塞爾維亞宣戰起,接下來一個月的時間中,從各國的角度描述他們的經歷,然後如何像一連串骨牌一樣接二連三陷入戰爭。

Coulombe從該書中得出的最基本的結論是「如果你採取合理的策略,而不是等待最佳策略並堅持下去,你可能會成功」。

對Coulombe來說,向員工支付高薪,是他做過最重要的決定,也是實踐他對該本書的論點,事後證明,他是對的。雖然給高薪讓Trader Joe’s預先花了更多的錢,但卻大大減少了員工流動率,這對於零售商來說通常是一筆巨大的成本,以長遠來看,這是一個雙贏的決定。

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3. 書名:《The Revolt of the Masses》
作者:Jose Ortega y Gasset


Coulombe 將自己企業管理的知識歸功於《The Revolt of the Masses》這本書。這本 1930 年出版的書中,西班牙哲學家Jose Ortega y Gasset剖析了大眾文化和大眾輿論的興起。 Coulombe 認為保持公眾輿論的青睞,對於任何領導者取得成功都至關重要。

也因此,一開始他將銷售目標訂為每個人!但要如何讓大家滿意,並向他人推薦?那就讓大家「快樂」吧,這招果然奏效,不僅客戶,就連員工都對自家公司很滿意呢。

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4.書名:《Confessions of an Advertising Man》
作者:David Ogilvy


The Fearless Flyer,是Trader Joe’s每年大約出版八次的免費小冊子,裡面以圖文並茂方式介紹新產品及季節性產品。這個廣告主意就是來自《Confessions of an Advertising Man》這本書。Coulombe稱該書是他讀過最好的廣告書。

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5.書名:《Diet for a Small Planet》
作者:Frances Moore Lappé


1971 年的這本書著眼於肉類行業對環境的影響,為素食主義提出了論據。 Coulombe表示,這本書給他留下了深刻的印象,當時 Trader Joe's 正在推廣健康食品,這本書也讓Trader Joe’s轉型為有機超市,現今看來相當有先見之明。

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資訊參考來源: CNBC、Wiki



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